Kas vanad kombed on tänapäevaks unustatud?

Tundsime huvi, kuidas on reeglid tänapäeval ja kas neist ka kinni peetakse.

Palusime selgitust inimeselt, kes iga päev oma töös selle teemaga kokku puutub. Oma praktilisi kogemusi jagab Haapsalu Kutsehariduskeskuse teenindusjuht-kutseõpetaja Kersti Õim.

“Vaatasin Taluperenaises avaldatud fotosid laua taga istumise skeemide kohta, ja tuli tuttav ette. Aga kui mõtlema hakata, siis tegelikus elus tänapäeval ma ei tea, et nende järgi toimitaks. Kindlast paigutusest peetakse kinni ametlike lõunasöökide puhul (nt saatkondade lõuna- ja õhtusöögid) ning peielaudade puhul,” räägib Kersti Õim.