21.06.2023, 19:19
MEISTER ÕPETAB | Just nii valmivad kõige paremad kiired soolakurgid
Tuntud hoidisemeister Kai Põldvee-Mürk õpetab, kuidas teha soolakurke nii, et need kiirelt söömisvalmis saaksid.
Värske soolkurk viib keele alla.
FOTO:
Värskelt soolatud kurkide tegemiseks läheb vaja järgmist.
2,5 kg saledaid värskeid kurke;
tükeldatud tillivarsi, lehti (ja kui on, siis ka õisikuid);
