10.01.2024, 14:58
Inkamari ehk peruu füüsal meenutab maitselt ananassi ja tomatit ning seda saab ka Eestis kasvatada
Viimastel aastatel on meie poelettidele jõudnud põnevad kuivatatud viljad, mida tuntakse inkamarjadena.
FOTO: | Shutterstock
Lõuna-Ameerika on paljude väärtuslike toidutaimede kodumaa. Nii kartul, tomat, paprika kui ka näiteks maapähkel on saanud Euroopas tuntuks mitte just väga ammu. Indiaanlased on neid taimi aga kasvatanud juba tuhandeid aastaid.
Inkamarju tuntakse ka peruu füüsali (Physalis peruviana) nime all ning seda on tuhandeid aastaid kasvatatud tema kodumaal Peruus, Kolumbias ja Ecuadoris kui väärtuslikku toidutaime. Tänapäeval on peruu füüsal saanud tuntuks ka mujal maailmas. Tema peamised kasvatuspiirkonnad on Lõuna-Ameerika, India, Lõuna-Aafrika, Austraalia ja Uus-Meremaa.
Oled juba tellija?