Karulauku kasutatakse toidu-, ravim- ja dekoratiivtaimena ammustest aegadest peale. Toiduks tarvitatakse noori võrseid ja lehti värskelt (salatiteks), aga ka maitseainena marineeritult, hapendatult, soolatult ja kuivatatult.

Seda, kuidas ja miks karulauku süüa ning kuidas seda väärtuslikku taime koduaias kasvatada, loe edasi artiklist! Lisatud 7 retsepti!

Loe hiljem
Jaga
Kommentaarid