RETSEPTID | Särtsakad talvised road tervist turgutavast granaatõunast

Talv on granaatõuna aeg, siis võiks poest seda rohkem osta ja süüa. Enamasti tahetakse selle punaste seemnekestega vilja eest üsna krõbedat hinda, kuid just talvekuudel võib seda vahel endale lubada.

See iseloomuga vili tasub proovimist, mis sest et tema puhastamine on tüütu. Nii ongi lootust, et puuvili liiga kiirelt otsa ei saa, vaid jätkub nokkimist terveks õhtuks.

Granaatõun on tuntud paljude tervisele kasulike omaduste poolest. Teada on, et granaatõun aitab puhastada organismi jääkainetest. Seemnekestadest saadud õli noorendab nahk ning sisaldab F- ja E-vitamiine. Granaatõuna seemneid on arstid juba ammustest aegadest soovitanud süüa tervise turgutamiseks. Granaatõunas on palju kiudaineid, kaaliumi, C-vitamiini ja antioksüdante.

Loe ka - 10 põhjust, miks süüa granaatõuna - uuringutega tõestatud mõju

Lisaks granaatõuna avamise videole on siin ka retseptid:

• Peedi ja granaatõuna salat

• Juust granaatõunaga

• Sealiha granaatõunaga

• Apelsini-granaatõunasalat