Kui öösel langeb kraadiklaas miinustesse (alla –5°), on lugu halb. Päeval sulatas päikesesoojus koore üles, koed elustusid ja paisusid, öösel külmub kudedesse varutud vesi aga jääks. Ööpäevane temperatuurikõikumine võib ulatuda mõnel selgel veebruari- või märtsiööl, kui pakane eriti valusalt näpistab, lausa mitmekümne kraadini.

Sulamine ja külmumine tekitab koores sisepingeid ning lõpuks see lõheneb. Külmalõhed omakorda põhjustavad koorepõletikku ja meelitavad lõpuks kohale ka vähi.