5 vilja, mida talvel küll poest ostma ei peaks

Kaubandusest saab igal hetkel osta praktiliselt kõiki värskeid puu- ja köögivilju, samuti marju, mida hing ihaldab. Alati ei ole näiteks maasikad talvel aga parim valik, miks?

Vaata ka - Roheliste banaanide armastajatel on õigus, ka sina peaksid hakkama neid sööma

Hooajalise toitumise tervislikkust ja vajalikkust rõhutatakse üha enam. Põhilised põhjused selleks on nii keskkonnateadlikud, tervist hoidvad kui ka maitseomadusi silmas pidavad.

Nimelt värsked viljad, mis tuuakse meile kohale teiselt poolt maailma ja kesk nende ebaloomulikku tarbimisaega, suurendavad märkimisväärselt meie kõigi ökoloogilist jalajälge. Samuti ei pruugi toorelt korjatud ja säilitusainetega töödeldud saadused olla enam nii tervislikud, kui me loodame. Ja mis seal salata, ka nende maitseomadused ei ole just kui kogu seda vaeva väärt.