MEISTER ÕPETAB | Just nii valmivad kõige paremad kiired soolakurgid

Tuntud hoidisemeister Kai Põldvee-Mürk õpetab, kuidas teha soolakurke nii, et need kiirelt söömisvalmis saaksid.

Loe ka nippe, kuidas kasvatada kurke kasvuhoones ja avamaal

Värskelt soolatud kurkide tegemiseks läheb vaja järgmist.

• 2,5 kg saledaid värskeid kurke;

• tükeldatud tillivarsi, lehti (ja kui on, siis ka õisikuid);

Lisatud ka paari tunniga valmivate soolakurkide retsept!