5 põnevat retsepti kõrvitsast, alustades pitsast ja lõpetades muffinitega

Käes on aeg kõrvitsatest vitamiine ammutada. Kui tundub, et kõik retseptid on ära proovitud, siis need viis üllatavad sind kindlasti!

Minu lemmik on muskaatkõrvits, sest see on tihkema viljalihaga, vähem vesine ja maitselt magusam. Kindlasti tasub katsetada teisigi imepäraseid kõrvitsasorte – näiteks spagettkõrvitsat, mille viljaliha muutub küpsetatult spagetisarnasteks ribadeks.

Vaata veel - Kolm käiku muskaatkõrvitsast - dipp, supp, risoto ja pirukas

Kui pole tahtmist endale tervet kõrvitsat koju vedada ega puhastamise ja tükeldamisega vaeva näha, siis poest leiab ka külmutatud muskaatkõrvitsatükke, millega saab toidud eriti kiiresti ette valmistada.

Retseptid:

• Kõrvitsa-peekonipitsa sinihallitusjuustuga

• Kõrvitsa-kanaroog kookospiimaga

• Täidetud spagettkõrvits

• Šokolaaditükkidega kõrvitsaruudud

• Toorjuustutäidisega kõrvitsamuffinid