Kultuurpihlakate viljad on suured ja magusad. Teadur soovitab kõige maitsvamaid sorte

Muistsel ajal usuti pihlakate õnnetoovasse võimesse ja kaunistati hooneid nende okstega. Ehkki pihlakad on populaarsed eelkõige dekoratiivtaimena, on tänapäeval aretatud ka suurte maitsvate viljadega sorte.

Teadurid õpetavad kasvatama ja soovitavad ka nende marjakultuuride sorte:

• Maasikas

• Must sõstar

• Punane ja valge sõstar

• Sinine ehk söödav kuslapuu

• Vaarikad ja pamplid

• Karusmari

• Toompihlakas

• Astelpaju

Roosõieliste taimede sugukonda kuuluvatel pihlakatel (Rosaceae, Maloideae) on õunviljad. Pihlakad võivad olla nii liht- kui liitlehtedega puud või põõsad, mida kevadel kaunistavad väikeste valgete või roosade õitega kobarasarnased liitõisikud ehk pöörised ja sügisel oranžid, valged, kollased, roosad, punased või pruunid viljad.